Arroz Integral com Frango e Bacon – Assista o preparo da receita!
Receita: Arroz Integral com Frango e Bacon
Tempo de preparo: 40 min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
800 ml de caldo de galinha (01 sachê dissolvido em água)
400 g de arroz integral
200 g de peito de frango em cubinhos
100 g de bacon em cubinhos
50 g de champignons fatiados
01 cebola picada
02 dentes de alho picados
20 tomatinhos cereja ou 02 tomates picados
Salsinha batidinha
Azeite de oliva, sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Em uma panela em fogo baixo, aqueça 04 colheres de sopa de azeite e derreta bem o bacon.
Junte o frango, tempere com sal e pimenta, e refogue até dourar.
Coloque o champignon e refogue muito bem.
Adicione a cebola e o alho, refogue até murchar.
Adicione os tomates, mexa muito bem, e adicione o arroz.
Mexa muito bem, adicione o caldo de galinha para cozinhar o arroz.
Assim que estiver no ponto, adicione a salsinha e sirva.
