Chef Taico
Brownie de Café – Assista o vídeo do preparo!
Receita: Brownie de Café
Tempo de preparo 01 h | Serve 08 pessoas
Ingredientes:
07 colheres (sopa) de pó de Café Coamo Premium
02 xícaras (chá) de água quente
01 xícara (chá) de açúcar
200 g de chocolate em pó ou achocolatado em pó
01 xícara de creme de leite fresco
100 g da Margarina Coamo Premium
03 ovos
01 xícara (chá) da Farinha de Trigo Coamo Tradicional
01 colher (chá) de fermento químico
Modo de preparo:
Prepare o café com a quantidade de água quente indicada.
Coloque numa panela grande com o açúcar e leve ao fogo para ferver e formar uma calda grossa.
Misture o chocolate e o creme de leite mexendo vigorosamente.
Coloque a margarina e os ovos, misturando sempre.
Depois adicione a farinha peneirada com o fermento para obter a massa dos brownies.
Adicione a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos a 180°C.
