Receita: Macarrão com Galinha Caipira do Chef Taico

Tempo de preparo: 02 h | Serve 06 pessoas

Ingredientes:

  • 01 galinha caipira cortada nas juntas
  • 500 g de macarrão
  • 01 cenoura em rodelas
  • 02 cebolas cortadas em 8
  • 04 dentes de alho inteiros
  • 03 folhas de louro
  • Suco de 01 limão
  • Alecrim, tomilho, salsinha e cebolinha
  • 03 colheres de sopa de banha de porco
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

  1. 01 galinha caipira cortada nas juntas
  2. 500 g de macarrão
  3. 01 cenoura em rodelas
  4. 02 cebolas cortadas em 8
  5. 04 dentes de alho inteiros
  6. 03 folhas de louro
  7. Suco de 01 limão
  8. Alecrim, tomilho, salsinha e cebolinha
  9. 03 colheres de sopa de banha de porco
  10. Sal e pimenta do reino a gosto