Bife Ancho Acebolado – Assista o preparo da receita!
Receita: Bife Ancho Acebolado
Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
04 bifes de ancho (contrafilé) com 01 cm de espessura
01 cebola fatiada em meia lua
02 colheres de sopa de molho inglês
Azeite, sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Coloque um pouco de azeite na frigideira, e doure as cebolas.
Retire e reserve.
Passe um pouco de azeite no bife, e na mesma frigideira coloque para dourar em fogo médio.
Assim que o bife transpirar, vire e tempere com sal e pimenta do reino.
Assim que transpirar novamente, retire.
Adicione o molho inglês na cebola e misture bem.
Sirva os bifes com a cebola.
