Bife de Alcatra com Molho de Cerveja – Assista o preparo da receita!
Receita: Bife de Alcatra com Molho de Cerveja
Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
04 bifes de alcatra
200 ml de cerveja preta
100 ml de caldo de carne
01 colher de sopa de manteiga
01 colher de chá de ketchup
01 colher de chá de amido de milho
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal, pimenta do reino e o ketchup.
Em uma frigideira aqueça a manteiga e doure os bifes dos dois lados.
Retire, misture o caldo com o amido de milho e a cerveja e adicione na frigideira.
Aguarde ferver, e sirva sobre os bifes.
