Cubos de Picanha com Alho e Shoyu – Assista o preparo da receita!
Receita: Cubos de Picanha com Alho e Shoyu
Tempo de preparo: 15 minutos | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
300 g de cubos de picanha (aproveite os recortes e as pontas)
200 ml de caldo de carne
50 ml de shoyu
01 colher de chá de amido
01 cebola em cubinhos
10 dentes de alho fatiado grosso
Cebolinha picada
Óleo de soja
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Tempere os cubos de picanha com sal, pimenta e um pouquinho de óleo.
Em uma wok, doure os cubos de picanha.
Retire e reserve.
Adicione um pouco mais de óleo na wok, junte a cebola, o alho e aguarde murchar.
Misture o shoyu, o caldo de carne e o amido de milho.
Despeje na wok e aguarde ferver.
Volte os cubos de picanha, adicione a cebolinha picada.
Acerte o sal e a pimenta.
Sirva em seguida.
