Chef Taico
Como fazer Sanduiche Natural – Peito de peru com queijo provolone – vídeo do preparo:
Receita do Sanduiche Natural – Peito de Peru com Queijo Provolone:
Tempo de preparo: 10 min | Serve 01 pessoa
Ingredientes:
- 10 folhas de rúcula.
- 04 fatias de tomate seco.
- 03 fatias finas de queijo provolone.
- 03 fatias finas de peito de peru.
- 03 fatias de pão integral.
- 01 colher de sopa de maionese Suavit Light.
- 01 colher de sobremesa de mostarda Suavit.
Modo de Preparo:
- Abra as fatias de peito de peru entrepostas, coloque sobre elas o queijo e em seguida o tomate seco.
- Espalhe a rúcula e enrole apertando bem.
- Faça fatias bem finas e por fim um corte ao meio.
- Coloque em uma travessa e misture bem com a maionese e a mostarda.
- Monte o sanduíche alternando grossas camadas de recheio com as fatias de pão.
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Como fazer Bruschetta de Tomate Seco – vídeo do preparo:
Receita da Bruschetta de Tomate Seco:
Tempo de preparo: 10 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 04 fatias de pão italiano.
- 01 colher de sopa de manjericão picado.
- 01 colher de sopa de maionese Suavit.
- 01 casquinha de limão siciliano.
- 04 colheres de sopa de tomate seco picado.
- Azeite.
Modo de Preparo:
- Misture a maionese com o manjericão. Reserve.
- Unte um lado das fatias de pão com azeite e toste na frigideira.
- Retire e esfregue a raspa de limão.
- Passe a maionese e por cima coloque o tomate.
- Enfeite com uma folha de manjericão.
Como fazer Pão com Linguiça e Vinagrete – vídeo do preparo:
Receita do Pão com Linguiça e Vinagrete:
Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 01 maço de salsinha picadinha.
- 04 linguiças frescas.
- 02 tomates sem sementes em cubinhos.
- 02 cebolas em cubinhos.
- Suco de 01 laranja.
- 50 ml de vinagre.
- 50 ml de azeite.
- 100 ml de água.
- 02 pães.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Fure as linguiças com um garfo e adicione em uma panela com o suco de laranja e a linguiça.
- Assim que a água secar e começar a caramelizar, abaixe bem o fogo e doure a linguiça lentamente.
- Enquanto isto misture o tomate, a cebola, a salsinha e tempere com sal e pimenta.
- Adicione o vinagre, o azeite e a água e misture bem.
- Abra o pão e recheie com a linguiça e vinagrete a vontade.
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