Chef Taico
Como fazer Peixe com Creme de Maracujá – vídeo do preparo:
Receita: Peixe com Creme de Maracujá
Tempo de preparo: 40min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 02 colheres de sopa da Maionese com limão Suavit
- 01 colher de sopa do Óleo de milho Suavit
- 150 ml de suco de maracujá
- 02 filés de peixe
- ½ cebola picadinha
- 01 dente de alho picadinho
- Salsinha batidinha
- 01 colher sopa de manteiga
- 01 colher de chá de farinha de trigo
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
- Tempere o peixe com sal e pimenta, adicione a farinha de trigo e esfregue bem.
- Aqueça o óleo com a manteiga e doure o peixe dos dois lados.
- Retire o peixe e reserve.
- Coloque na panela a cebola, o alho e refogue rapidamente.
- Junte o suco de maracujá, aguarde ferver e reduzir um pouco.
- Coloque a maionese, misture até obter um creme.
- Desligue o fogo, coloque a salsinha e apresente sobre o peixe.
+ Receitas:
Bolo de Paçoca – vídeo do preparo:
Receita: Bolo de paçoca
Tempo de preparo: 01h | Serve 06 pessoas
Ingredientes:
- 100 ml de óleo de girassol Suavit
- 03 paçocas tipo rolha
- 01 ovo
- 100 ml de leite
- 01 colher de chá de fermento em pó
- 01 de xícara de farinha de trigo
- ¾ de xícara de açúcar
- Doce de leite para enfeitar
Modo de preparo:
- Bata bem o açúcar com o ovo até branquear
- Adicione a paçoca, o óleo de girassol Suavit e o leite e bata novamente
- Peneire a farinha e o fermento e misture manualmente
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno 180 graus de 20 a 25 minutos
- Desenforme e cubra com doce de leite
Bisteca acebolada na mostarda – vídeo do preparo:
Receita: Bisteca acebolada com mostarda
Tempo de preparo: 20 min | Serve 03 pessoas
Ingredientes:
- 06 bistecas de porco.
- 04 colheres de sopa de mostarda da Suavit.
- 02 cebolas fatiadas bem finas.
- 02 colheres de sopa de manteiga.
- 100 ml de suco de laranja,
- Salsinha e cebolinhas picadinhos.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Tempere as bistecas com sal e pimenta.
- Aqueça a manteiga e doure as bistecas. Retire e reserve.
- Adicione a cebola na manteiga e mexa bem, junte o suco, a mostarda Suavit e aguarde ferver.
- Coloque o cheiro verde e sirva sobre as bistecas.
Torta de salsicha – vídeo do preparo:
Receita: Torta de salsicha
Recheio – ingredientes:
- 10 salsichas fatiadas.
- 02 cebolas fatiadas.
- Salsinha picada.
- Sal.
Recheio – Modo de preparo:
- Aqueça uma colher de sopa de óleo Suavit e refogue a cebola e a salsicha. Adicione a salsinha e reserve.
- Misture a massa com o recheio e coloque em um refratário.
- Leve ao forno aquecido 180 graus e aguarde estar dourado e bem assado, (faça o teste do palito).
- Sirva quente ou frio.
Massa – ingredientes:
- 01 xícara de óleo de canola Suavit.
- 03 colheres e sopa de mostarda.
- 400 ml de leite.
- 02 xícaras de farinha de trigo.
- ½ xícara de queijo parmesão.
- 01 colher de chá de fermento.
- 02 ovos.
- Sal.
Massa – modo de preparo:
- Bata tudo menos a farinha e o fermento.
- Assim que estiver bem misturado adicione a farinha e o fermento e bata novamente.
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