Chef Taico
Como fazer Pé de Moça – Vídeo do Preparo:
Receita: Pé de Moça
Tempo de Preparo: 02 h | Serve 10 pessoas
Ingredientes:
- 500 g de amendoim grande Zaeli
- 02 xícaras de açúcar refinado
- 02 colher de sopa de margarina com sal
- 01 lata de leite condensado
- 01 xícara de achocolatado Energia Zaeli
Modo de preparo:
- Leve o amendoim ao forno, em torno de 20 min a 180ºC para torrar, espere esfriar e esfregue entre as mãos para retirar a casca.
- Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e o achocolatado.
- Mexa até caramelizar.
- Junte a margarina e o leite condensado e misture até ficar bem homogêneo.
- Modele o pé de moça com uma colher e coloque sobre o papel vegetal para esfriar.
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