Chef Taico
Como fazer uma Kafta com Creme de Hortelã – Vídeo do Preparo:
Receita de kafta com creme de hortelã:
Ingredientes:
- Kafta
- 300g de carne moída
- 02 colheres de sopa de farinha de trigo
- 02 colheres de sopa de óleo de canola
- 01 colher de chá de pimenta síria
- sal
Creme de hortelã:
- 300g de iogurte consistência firme
- 04 colheres de sopa de maionese
- 02 colheres de sopa de mel
- suco de 1 limão
- 01 maço de hortelã picadinho
- Sal e pimenta
Modo de Preparo:
Kafta:
- Misture bem todos os ingredientes e tempere com sal.
- Faça 4 kaftas e passe no óleo, grelhe com fogo médio.
Creme de hortelã:
- Misture bem todos os ingredientes.
- Sirva a kafta com o creme de hortelã.
