Chef Taico
Frango com creme de cebola – vídeo do preparo:
Receita do Frango com Creme de Cebola:
Tempo de preparo: 02:00h | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 01 kg de pedaços de peito de frango cortado em pedaços.
- 01 cebola em fatias grossas.
- 01 colher de sopa de vinagre.
- 01 pacote de creme de cebolas.
- 01 litro de leite.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Misture muito bem o creme de cebola com o leite.
- Tempere o frango com sal, pimenta e vinagre.
- Coloque o frango com as cebolas em um refratário.
- Cubra com a mistura.
- Leve ao forno médio por 90 minutos, deve que ser assado lentamente.
- Aguarde dourar e ficar cremoso.
+ Sugestões de Frango:
Como fazer Frango Assado Crocante – vídeo do preparo:
Receita do Frango Assado Crocante:
Tempo de preparo: 01:30h | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 06 colheres de sopa de maionese Suavit.
- 02 colheres de sopa de parmesão ralado.
- 03 pães francês amanhecidos sem a casca.
- 10 folhas de manjericão.
- 04 pedaços de frango cortado nas juntas.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com sal e pimenta esfregando bem.
- Bata o pão com o manjericão no liquidificador até obter uma farinha. Reserve.
- Misture o parmesão, pimenta do reino e a maionese mexendo bem.
- Junte a farinha de pão e misture muito bem.
- Passe os pedaços de frango na massa e deixe descansar por 10 minutos.
- Arrume os pedaços em um refratário e leve ao forno a 180 graus por 1 hora.
Como fazer um Frango Empanado – vídeo do preparo:
Receita Frango Empanado:
Tempo de preparo: 01:15h | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 06 pedaços de frango cortado nas juntas – aprenda a cortar o frango nas juntas – clique aqui:
- Farinha de trigo para empanar.
- Suco de 01 laranja.
- Óleo para a fritura.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com a laranja, sal e pimenta.
- Aguarde dez minutos.
- Passe o frango na farinha apertando bem.
- Descanse por 5 minutos, enquanto isto aqueça a gordura em fogo médio.
- Passe o frango novamente na farinha e frite em fogo médio a baixo até que de acabamento e fique cozido.
- Escorra em uma peneira.
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