Carne moída com batata – vídeo do preparo:
Receita da carne moída com batata:
Tempo de preparo: 45 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 300g de carne moída.
- 500g de batatas em cubos de 1 cm.
- 01 cebola picada.
- 01 dente de alho picado.
- Salsinha e cebolinha batidinhas.
- Azeite, sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque azeite e murche a cebola com o alho.
- Junte a carne moída, tempere com sal e pimenta e refogue lentamente até ficar soltinho.
- Adicione as batatas e mexa bem. Tampe a panela e cozinhe lentamente até que as batatas estejam macias, mas sem quebrar.
- Deglace a panela com pouca água e mexa.
- Coloque a salsinha e a cebolinha e sirva.
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