Chef Taico
Como fazer Banana Empanada – vídeo do preparo:
Receita: Banana Empanada
Tempo de preparo: 02:30 h | Serve 06 pessoas
Ingredientes:
- 06 bananas cortadas em três pedaços
- ½ litro de leite
- Suco de ½ limão
- 01 colher de sobremesa de amido de milho
- 01 colher de sopa de farinha de trigo
- 01 xícara de farinha de rosca
- Sal, pimenta e óleo
Modo de preparo:
- Misture o limão com o leite e junte as bananas.
- Deixe marinar por 02 horas.
- Misture as farinhas temperando levemente com sal e pimenta.
- Escorra as bananas e passe pela mistura descanse por cinco minutos e passe novamente.
- Frite as bananas aos poucos em gordura quente.
- Escorra em uma peneira.
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