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  • Asinha de Frango Crocante

    Chef Taico

    Como fazer Asinha de Frango Crocante – Vídeo do Preparo:

    Asinha de Frango Crocante

    Tempo de Preparo: 30 minutos | Serve: 04 pessoas

     

    Ingredientes:

    • 01 kg do meio da asa de frango
    • 01 colher de sopa de páprica picante
    • 01 colher de sopa de açafrão
    • 01 colher de sopa de amido de milho
    • 01 xícara de farinha de rosca
    • 02 xícaras de farinha de trigo
    • Tempero completo Zaeli com pimenta
    • Óleo para fritura

     

    Modo de preparo:

    1. Misture a farinha de rosca, o amido, o trigo, a páprica, o açafrão e tempere com 02 colheres de chá de Tempero Completo Zaeli.
    2. Misture muito bem.
    3. Tempere o frango com 02 colheres de Chá do Tempero Zaeli, e misture muito bem.
    4. Aqueça o óleo em fogo médio, coloque as asas por dois minutos. Retire, escorra rapidamente em uma peneira e coloque na mistura de farinhas.
    5. Misture bem empanando as asinhas.
    6. Aqueça bem a gordura em fogo alto e frite as asinhas até dourar.
    7. Escorra na peneira novamente e sirva em seguida.


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