Chef Taico
Como fazer A Melhor Fraldinha Acebolada – Vídeo do Preparo:
Receita: Fraldinha Acebolada
Tempo de Preparo: 30 min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 01 Fraldinha com 1,5 kg
- 04 cebolas fatiadas
- Alecrim
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
- Limpe a fraldinha e dobre a parte fina sobre ela.
- Adicione o alecrim na frigideira e coloque a fraldinha na frigideira para dourar e derreter a gordura com o fogo médio.
- Abra a fraldinha e doure dos dois lados.
- Tempere com sal e pimenta e mexa bem.
- Leve ao forno pré aquecido a 220°C até o ponto desejado.
- Enquanto isto doure as cebolas na frigideira com a gordura e um pouco de azeite.
- Sirva a fraldinha com as cebolas.
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