Chef Taico

Como fazer Tabule – Assista o vídeo do preparo

Receita: Tabule

Tempo de preparo: 03 minutos – Serve 06 pessoas

Ingredientes:

  • 01 xícara de cebola picada
  • 03 xícaras de salsinha picada
  • 01 xícara de hortelã picada
  • 02 xícaras de tomate picado sem semente
  • 01 xícara de pepino picado sem semente
  • 01 xícara de trigo hidratado
  • Suco de 01 limão
  • 01 colher de chá de pimenta síria
  • Sal, azeite e pimenta do reino

Modo de preparo:

  1. É muito importante retirar as sementes do tomate e do pepino, para evitar a formação de líquidos no tabule.
  2. Misture bem todos os ingredientes, tempere com sal, pimenta, limão e azeite.
  3. Mantenha gelado até servir.
  4. Adicione o sal somente no momento de servir

 

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