Chef Taico
Como fazer Espaguete ao Pesto de Manjericão – vídeo do preparo:

Receita do Espaguete ao Pesto de Manjericão:

Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
  • 06 colheres de sopa de molho pesto de manjericão – aprenda a fazer o pesto – clique aqui:
  • 200g de massa tipo espaguete.
  • Água fervente com sal.

 

Modo de preparo:
  1. Cozinhe a massa na água.
  2. Quando estiver quase pronta passe para uma frigideira com um pouco da água do cozimento.
  3. Adicione o molho pesto de manjericão e mexa bem, até o espaguete ficar no ponto.
  4. Sirva em seguida.

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+ Vídeo complementar:

 

Como fazer o Molho Pesto de Manjericão – vídeo do preparo:

Receita do Molho Pesto de Manjericão:

Tempo de preparo: 15 min | Serve 04 pessoas

Ingredientes:
  • 02 maços de manjericão.
  • 50g de pinholes, ou as castanhas da sua preferência.
  • 50g de queijo parmesão em pedaços.
  • 02 dentes de alho.
  • 01 colher de café de sal.
  • 100 ml de azeite de oliva.

 

Modo de preparo:
  1. Em um Almofariz (socador), coloque o sal e as folhas do manjericão e soque (pestar), até quebrar bem as folhas.
  2. Adicione o alho e peste novamente.
  3. Em seguida as castanhas e peste bem e finalmente peste também o queijo.
  4. Junte o azeite e mexa bem.

+ Sugestões de Espaguete:

 

Como fazer Espaguete com Atum – vídeo do preparo:

Receita de espaguete com atum:

Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
  • 200g de espaguete de grano duro cozido ao dente.
  • 02 colheres de sopa de maionese Suavit.
  • 200g de atum sólido light.
  • 01 colher de café de páprica doce.
  • 01 colher de café de páprica picante.
  • 01 maço de cebolinha picada.
  • Azeite e sal.

 

Modo de Preparo:
  1. Misturar o atum, maionese Suavit, cebolinha, páprica doce e picante.
  2. Em uma frigideira, salteie a massa com azeite para aquecer.
  3. Junte a mistura, salteie ate misturar bem.

Como fazer Espaguete com Camarão ao Creme Fresco – vídeo do preparo:

Receita escrita |  clique aqui:


 

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